Esta es nuestra propuesta. Ud puede escojer como quiere formar su buffet.
ENTRADAS A | ENTRADAS B | FONDO A | FONDO B |
TAMAL CRIOLLO | OCOPA | ARROZ CON POLLO | OLLUQUITO CON CHARQUI |
TAMALITO VERDE | PAPA A LA HUANCAINA | SECO DE CARNE DE RES | CAU-CAU |
TAMALITO SERRANO | PAPA A LA CREMA DE ROCOTO | POLLO AL MANÍ | PATITA CON MANÍ |
PAPA RELLENA | CAUSA RELLENA CON POLLO | ESCABECHE DE POLLO | SANGRECITA |
| “SOLTERO” DE QUESO | SECO DE CORDERO | AJIACO DE OLLUCO |
|
| MONDONGUITO A LA ITALIANA | PEPIAN DE POLLO |
|
| AJI DE GALLINA | CARAPULCRA |
GUARNICIONES | POSTRES | BEBIDAS | COCTELES |
ARROZ BLANCO | MAZAMORRA MORADA | CHICHA MORADA | PISCO SOUR |
ARROZ A LA JARDINERA | MAZAMORRA “DE COCHINO” | CHICHA DE JORA | COCTEL DE COCONA CON PISCO |
FREJOLES | ARROZ CON LECHE | REFRESCO DE MARACUYÁ | COCTEL DE MARACUYÁ CON PISCO |
PALLARES | ARROZ ZAMBITO | REFRESCO DE COCONA | COCTEL DE ALGARROBINA CON PISCO |
|
|
|
|
Aquí ejemplos de COMBOS
1.- Económico :
3 Platos: 1 Entrada A + 2 Fondo B + Guarnición + Bebida.
Costo:
Para 10 personas: S/. 150.00
Para 25 personas: S/. 300.00
2.-Económico:
4 Platos: 1 Entrada A + 1 Fondo A+ 1 Fondo B + Guarnición + Refresco + 1 Postre.
Para 10 personas: S/. 210.00
Para 25 personas: S/. 420.00
3.- Clásico - 3 Platos:
1 Entrada A o B + 1 Fondo A+ 1 Fondo B + Guarnición + Refresco + 1 Postre.
Para 10 personas: S/. 230.00
Para 25 personas: S/. 460.00
4.- Clásico - 4 Platos:
1 Entrada A + 1 Entrada B + 1 Fondo A+ 1 Fondo B + Guarnición + Refresco + Postre.
Para 10 personas: S/. 250.00
Para 25 personas: S/. 500.00
5.- Súper Clásico: 1 Entrada A + 1 Entrada B + 1 Fondo A+ 1 Fondo B + Guarnición + 2 Refrescos al escoger+ 2 Postres al escoger + 1 ronda de Coctel.
Para 10 personas: S/. 325.00
Para 25 personas: S/. 650.00